当新手父母满心欢喜地给宝宝添加第一口辅食时，若遇到宝宝拉肚子的情况，难免会焦虑不已。其实，婴儿消化系统尚未发育成熟，添加辅食后出现拉肚子，很多时候与不当的添加方式相关。​

过早添加辅食是常见诱因。世界卫生组织建议，婴儿在 6 个月左右开始添加辅食，过早（4 个月前）添加会加重消化系统负担。此时宝宝肠道黏膜屏障功能弱，消化酶分泌不足，难以消化淀粉类、蛋白质等食物，易引发腹泻。比如有些家长在宝宝 3 个月时就喂米汤，米汤中的碳水化合物会导致肠道渗透压升高，水分渗入肠腔，引起渗透性腹泻。​

辅食种类添加不当也会导致问题。部分家长急于让宝宝摄入多种营养，短时间内添加多种新食物，宝宝肠道无法适应，可能出现过敏或消化不良性腹泻。像同时添加鸡蛋、鱼肉、虾等易致敏食物，宝宝可能因免疫系统对多种异种蛋白产生反应，出现腹泻，还可能伴随皮疹、呕吐等症状。而且，每种新食物需观察 3 - 5 天，确认无异常后再添加下一种，否则难以判断是哪种食物引发不适。​

辅食量过多同样会让宝宝拉肚子。宝宝胃容量小，6 个月时约为 120 - 180 毫升，若一次添加辅食量超过胃容量，会使食物在肠道内停留时间缩短，消化不完全，导致大便次数增多、变稀。例如有些家长看到宝宝爱吃某类辅食，就无节制喂食，超出宝宝消化能力，造成食物积滞，引发腹泻，同时可能伴有腹胀、吐奶等情况。​

辅食质地不符合宝宝发育阶段也可能引起腹泻。辅食质地应从稀到稠、从细到粗逐步过渡。刚开始添加时若直接给泥状食物，甚至末状、小丁状食物，宝宝咀嚼和消化能力不足，食物不能充分消化吸收，会刺激肠道蠕动加快，导致腹泻。比如给 6 个月宝宝喂未煮烂的肉末，肉末中的蛋白质和脂肪无法被充分分解，会增加肠道消化负担，引发腹泻。​

辅食温度不适宜也是一个容易被忽视的因素。过凉的辅食会刺激宝宝肠道平滑肌收缩，加快肠道蠕动，导致食物在肠道内停留时间缩短，引起腹泻；过热的辅食虽不会直接导致拉肚子，但可能损伤口腔和消化道黏膜，降低肠道抵抗力，间接增加腹泻风险。像夏季将冷藏的果泥直接给宝宝吃，或冬季辅食未加热到适宜温度就喂食，都可能引发肠道功能紊乱。​

辅食卫生问题不可小觑。制作辅食的餐具未彻底消毒，或食材清洗不净，会让细菌、病毒等病原体进入宝宝肠道，引发感染性腹泻。比如制作辅食前未洗手，餐具用清水冲一下就使用，可能沾染大肠杆菌、轮状病毒等，导致宝宝肠道感染，出现发热、腹泻、呕吐等症状，大便可能呈稀水样或黏液状，严重时还会带血。​

此外，辅食添加与奶量衔接不当也可能导致拉肚子。有些家长添加辅食后，未相应减少奶量，宝宝进食总量过多，会使肠道负荷过重；还有些家长为给宝宝吃辅食而大幅减少奶量，导致宝宝营养摄入不均衡，肠道功能受影响，进而出现腹泻。​

若宝宝添加辅食后出现拉肚子，家长应先回顾添加方式，暂停新食物，给宝宝吃已适应的、易消化的辅食，如米粉、米汤等，同时注意补充水分，预防脱水。若腹泻次数多、持续时间长，或伴有发热、呕吐、精神差等症状，需及时就医，排除感染等其他疾病。​

正确添加辅食需遵循循序渐进原则：6 个月左右开始，从单一、少量、稀软食物开始，每次只加一种新食物，观察 3 - 5 天无异常后再增加种类或量，逐步过渡到多样化、正常质地的食物。做好餐具消毒，保证食材新鲜卫生，根据宝宝反应调整，才能让辅食添加过程更顺利，助力宝宝健康成长。