在当今快节奏的生活中，肝脏健康问题日益凸显，其中酒精肝和脂肪肝尤为常见。许多人在不知不觉中，因不良的生活习惯而让肝脏承受了巨大的负担。本文将深入探讨酒精肝和脂肪肝的成因、危害以及如何通过改变生活习惯来保护我们的肝脏。
一、酒精肝：饮酒过量的“恶果”
（一）酒精对肝脏的损害机制
酒精进入人体后，主要通过肝脏进行代谢。在这个过程中，酒精会被分解为乙醛，而乙醛是一种强烈的毒素，会对肝细胞造成直接的损害。长期大量饮酒会导致肝脏负担过重，脂肪代谢紊乱，进而引发酒精性脂肪肝。随着病情的发展，还可能进一步演变为酒精性肝炎、肝硬化甚至肝癌。
（二）酒精肝的症状与后果
酒精肝患者早期可能没有明显症状，但随着病情的加重，会出现乏力、食欲不振、恶心呕吐、腹胀、肝区疼痛等症状。严重时，还可能出现黄疸、腹水、消化道出血等并发症，危及生命。
二、脂肪肝：生活方式的“副产品”
（一）脂肪肝的形成原因
脂肪肝是指肝脏内脂肪含量过高，超过了肝脏正常重量的5%以上。其形成原因多种多样，主要包括以下几个方面：
饮食不均衡：高热量、高脂肪、高糖饮食是导致脂肪肝的重要因素之一。长期摄入过多的脂肪和糖分，会使肝脏无法及时代谢，导致脂肪在肝脏内堆积。
缺乏运动：长期缺乏体育锻炼，会使体内脂肪堆积，增加患脂肪肝的风险。
肥胖：肥胖者体内脂肪堆积过多，肝脏作为脂肪代谢的重要器官，容易受到影响，从而引发脂肪肝。
药物因素：某些药物如激素类药物、抗生素等，可能会影响肝脏的正常代谢功能，导致脂肪在肝脏内堆积。
遗传因素：部分人由于遗传因素，肝脏对脂肪的代谢能力较弱，容易患上脂肪肝。
（二）脂肪肝的危害
脂肪肝虽然在早期可能没有明显症状，但如果不加以控制，会逐渐发展为脂肪性肝炎、肝纤维化甚至肝硬化。此外，脂肪肝还会增加心血管疾病、糖尿病等慢性疾病的风险。
三、生活习惯对肝脏的“隐形伤害”
（一）过度饮酒
如前文所述，长期大量饮酒是导致酒精肝的主要原因。无论是商务应酬还是个人喜好，频繁饮酒都会给肝脏带来沉重的负担。即使是偶尔的过量饮酒，也可能对肝脏造成短期的损伤。
（二）不良饮食习惯
高热量、高脂肪、高糖饮食不仅容易导致肥胖，还会增加肝脏的代谢负担。例如，经常食用油炸食品、甜品、动物内脏等，会使肝脏摄入过多的脂肪和糖分，难以及时代谢。此外，暴饮暴食也会对肝脏造成损害。
（三）缺乏运动
现代生活中，人们往往长时间坐着或躺着，缺乏足够的运动。长期缺乏运动会导致体内脂肪堆积，影响肝脏的正常代谢功能。同时，缺乏运动还会导致身体免疫力下降，增加肝脏感染疾病的风险。
（四）熬夜
熬夜已经成为现代人的一种常态，但长期熬夜会打乱人体的生物钟，影响肝脏的正常排毒和修复功能。夜晚是肝脏进行自我修复和排毒的重要时间，如果长期熬夜，肝脏就无法得到充分的休息，容易导致肝脏功能下降。
（五）情绪压力过大
长期处于精神紧张、焦虑、抑郁等不良情绪状态下，会影响肝脏的气血运行，导致肝气郁结。中医认为，肝主疏泄，不良情绪会影响肝脏的正常疏泄功能，进而引发各种肝脏疾病。
四、如何预防酒精肝和脂肪肝
（一）控制饮酒量
对于男性来说，每天饮酒的酒精含量不应超过两个标准饮酒单位（一个标准饮酒单位相当于14克纯酒精），女性则应更少。避免空腹饮酒和过量饮酒，尽量选择低度酒。
（二）合理饮食
保持饮食均衡，多吃蔬菜、水果、全谷类食物等富含膳食纤维的食物，减少高热量、高脂肪、高糖食物的摄入。控制食物的分量，避免暴饮暴食。
（三）适量运动
每周至少进行150分钟的中等强度有氧运动，如快走、跑步、游泳等。运动可以帮助消耗体内多余的脂肪，减轻肝脏的负担，提高身体的免疫力。
（四）规律作息
养成良好的作息习惯，保证每天充足的睡眠时间。尽量避免熬夜，让肝脏有足够的时间进行自我修复和排毒。
（五）保持良好的心态
学会调节情绪，缓解压力，保持心情舒畅。可以通过听音乐、阅读、旅游等方式来放松身心，避免不良情绪对肝脏的影响。
酒精肝和脂肪肝都是由于不良生活习惯引起的肝脏疾病。我们应该充分认识到这些疾病的危害，从日常生活中的点滴做起，改变不良的生活习惯，保护好我们的肝脏。只有这样，我们才能拥有一个健康的身体，享受美好的生活。
(许丹丹 平顶山市中医医院 肝胆脾胃病科 主治中医师)
