春季阳气生发,万物复苏,人体新陈代谢也随之加快。此时巧用中药养生,能调和气血、平衡阴阳,为一年的健康打下坚实基础。下面就为大家介绍几种适合春季养生的中药。
枸杞:枸杞味甘、性平,归肝、肾经。春天多风干燥,易伤津液,枸杞有滋补肝肾、益精明目的功效,能缓解眼睛干涩、疲劳等不适,还能增强免疫力。日常可将枸杞直接嚼食,每天10 - 15颗;也可用来泡茶、煮粥或煲汤,像枸杞红枣粥,用30克大米、10颗枸杞、3颗红枣同煮,美味又养生。
黄芪:黄芪性微温、味甘,归脾、肺经。春季人体阳气升发,易出现气虚情况,黄芪补气升阳、固表止汗的作用能派上用场。体质较弱、容易感冒的人,可用黄芪泡水喝,每次9 - 20克。还能与鸡肉搭配煲汤,把一只鸡切块,加30克黄芪、适量葱姜炖煮,滋补又美味。
金银花:金银花味甘、性寒,归肺、心、胃经。春季气温回升,容易上火,金银花清热解毒、疏散风热的功效正合适。用金银花泡茶,取6 - 15克,开水冲泡饮用,能缓解咽喉肿痛、目赤肿痛等上火症状。它还能与菊花、薄荷搭配,增强清热效果。
玫瑰花:玫瑰花味甘、微苦,性温,归肝、脾经。春季人体肝气易郁滞,玫瑰花行气解郁、和血、止痛的特性,能调节情绪、改善肝郁气滞导致的胸胁胀痛。女性朋友可常用玫瑰花泡茶,每次5 - 8朵,加入适量蜂蜜调味,既能养颜又能疏肝。
山药:山药味甘、性平,归脾、肺、肾经。春季养生重健脾,山药健脾益胃、滋肾益精,能增强脾胃运化功能。可以清蒸山药直接吃,也能和排骨一起煲汤,用500克排骨、100克山药、适量葱姜炖煮,营养丰富。
使用这些中药养生时,要结合自身情况,有特殊疾病或正在服药者,先咨询医生。希望大家在春季借助中药养生,收获健康。
(刘嘉 许昌市妇幼保健院 药学部)