在心脏重症监护室(CCU),各种仪器“滴滴”作响,监护仪上的数字不停跳动。躺在病床上的重症患者看似安静,可身体里正进行着一场激烈的“生存大战”。这时候,营养支持就像给“战场”输送弹药,至关重要。不少家属纳闷:插着管子、昏迷不醒的病人,怎么补充营养?作为心脏重症监护室主管护师,今天就揭秘重症患者的专属营养“快递”流程,看看这些救命能量是如何精准送达的!
一、重症患者的身体:急需补给的“战场”
重症患者的身体就像遭遇“强风暴”的城市,处处都是“受损地带”。心脏功能差的患者,心脏这个“发动机”动力不足;感染、创伤患者,免疫系统火力全开对抗病菌,消耗巨大。此时身体处于高代谢状态,能量消耗比平时多了好几倍,就像汽车在爬坡,油箱的油“蹭蹭”往下掉。
如果不及时补充营养,患者会越来越虚弱,伤口愈合变慢,免疫力直线下降,甚至引发各种并发症。想象(摒弃表述)一座城市断了物资供应,很快就会陷入瘫痪。所以,重症患者的营养支持,是和死神抢时间的关键环节。
二、营养“快递”的三大“配送方式”
1.肠内营养:最“接地气”的补给通道
肠内营养就像给身体开了条“专属配送通道”,把营养物质直接送到肠道。只要患者的肠道还有“工作能力”,这就是首选方式。它有两种“送货上门”的方法:
-口服营养补充:患者能自主进食,却吃不下太多东西时,医生会推荐特殊的营养制剂,比如富含蛋白质、维生素的营养粉。冲成一杯“能量奶昔”,口感不算惊艳,但营养满满,相当于给身体“快充”。
-管饲喂养:患者昏迷、吞咽困难,就需要通过鼻胃管、鼻肠管“送货”。护士把营养制剂像倒牛奶一样注入管道,直接送到胃或小肠。这根细细的管子,成了患者的“生命线”。有些家属担心插管子难受,其实和救命比起来,这点不适完全值得。而且现在的管道材质柔软,舒适度已经大大提升。
肠内营养好处多多,既能维持肠道正常功能,又能减少感染风险,还比其他方式更省钱,堪称“性价比之王”。
2.肠外营养:肠道“罢工”时的“空中支援”
当患者的肠道因为手术、严重感染“罢工”,无法正常消化吸收,肠外营养就像“空中救援队”登场。护士通过静脉输液,把葡萄糖、氨基酸、脂肪乳等营养物质直接送进血管,绕过肠道,直达身体各处。
不过,肠外营养是“特殊时期”的应急方案。长期使用可能会让肠道“变懒”,功能退化;还可能引发静脉炎、感染等问题。就像总点外卖,自家厨房会落灰生锈。所以,一旦肠道恢复工作,就要尽快切换到肠内营养。
3.混合营养:“双管齐下”的黄金组合
有时候,单一的营养支持效果不好,就需要肠内和肠外营养“联手出击”。比如患者肠道功能只恢复了一部分,光靠肠内营养“电量”不够,就搭配肠外营养补充能量缺口。这种“双管齐下”的方式,能根据患者情况灵活调整,就像给手机同时用快充和无线充,快速又高效。
三、营养“快递”的“精准配方”
重症患者的营养需求可不是“一刀切”,得根据病情、体重、代谢状态定制专属配方,就像高级餐厅的私人菜单:
1. 能量计算:护士会用专业公式算出患者每天需要的热量,精确到“卡路里”。热量少了,身体“吃不饱”;热量多了,又会增加代谢负担,甚至引发脂肪肝。这一步就像给汽车加油,加少了跑不动,加多了会漏油。
2. 蛋白质补充:蛋白质是身体修复的“建筑材料”。重症患者每天需要比常人更多的蛋白质,从瘦肉、鱼类、牛奶中提取的优质蛋白是首选。缺乏蛋白质,伤口愈合就像房子缺了砖块,迟迟建不起来。
3. 维生素和微量元素:维生素C、D、锌、铁等营养素,虽然用量小,却是身体必需的“小零件”。缺乏它们,免疫力会下降,就像汽车少了关键螺丝,容易出故障。营养配方里会精确添加这些“小零件”,保证身体正常运转。
四、营养“配送”中的“硬核操作”
1.严格执行“无菌操作”
营养制剂就像新鲜的食材,一旦被细菌污染,后果不堪设想。护士配制药剂、更换输液装置时,必须严格遵守无菌原则,洗手、戴口罩、消毒,一个步骤都不能少。这就像大厨处理生食,必须保证卫生,否则容易吃坏肚子。
2.密切监测“配送效果”
营养“快递”送进去了,效果怎么样?护士会时刻盯着患者的体重、血糖、电解质等指标。如果血糖突然升高,可能是营养配方里的葡萄糖太多;如果血钾降低,就要调整配方补充钾元素。这就像快递送到后要验货,有问题及时退换。
3.防止“配送事故”
管饲喂养时,最怕管道堵塞。护士每次喂完营养制剂,都会用温水冲洗管道,就像用完水管要冲干净,防止残渣堵住。如果患者出现呕吐、腹胀,可能是营养“配送”速度太快,需要立刻调整。
五、家属必知:营养支持的“暖心细节”
1.别擅自喂食:有些家属看患者饿着心疼,偷偷喂水、喂食。这可能导致呛咳、误吸,甚至危及生命。在ICU,一切操作都要听医护人员的安排。
2.了解营养方案:医生会和家属沟通营养支持计划,多问问为什么选这种方式、配方里有什么,心里有数才能更安心。
3.关注患者反应:虽然患者可能昏迷,但家属可以多和患者说话,轻柔按摩四肢,让患者感受到关心。良好的心理状态,也有助于营养吸收。
在心脏重症监护室,每一份精心调配的营养餐,每一次精准无误的营养“配送”,都是医护人员守护生命的见证。重症患者的营养支持,就像一场接力赛,家属和医护人员携手合作,才能把能量稳稳送达。下次看到病床上的营养管道,别再疑惑,那是希望的“输送带”,正源源不断为生命加油!
(白伟萍 郑州大学附属郑州中心医院 心脏重症监护室 主管护师)