大脑,作为人体的“司令部”,主宰着我们的思维、感觉、运动以及身体的各项生理功能。它的健康与否,直接关系到我们的生活质量和生命长度。在神经外科领域,医生们见过因各种原因导致大脑受损的患者,深刻明白保护大脑的重要性。其实,保护大脑并不需要我们进行多么复杂的操作,许多生活中的小细节,只要长期坚持,就能为大脑的健康保驾护航。
合理饮食:为大脑提供充足营养
大脑虽然只占人体体重的2%左右,但却消耗着人体约20%的能量,因此需要充足且均衡的营养供应。
首先,要保证碳水化合物的适量摄入。碳水化合物是大脑能量的主要来源,像全麦面包、糙米、燕麦等全谷物食品,富含膳食纤维和复合碳水化合物,能缓慢释放能量,维持大脑的稳定运转。相比之下,精制谷物如白面包、白米饭,消化吸收速度快,容易导致血糖快速上升和下降,可能会引起大脑的疲劳和注意力不集中。
蛋白质对于大脑健康也至关重要。它是构成大脑细胞和神经递质的重要原料。优质蛋白质来源包括瘦肉、鱼类、豆类、蛋类和奶制品等。特别是鱼类,如三文鱼、鳕鱼等富含Omega - 3脂肪酸,这种脂肪酸对大脑的发育和功能维持具有重要作用,有助于提高记忆力、增强认知能力,还能降低患脑部疾病的风险。
维生素和矿物质也是大脑不可或缺的营养物质。维生素B族(如B6、B9、B12)参与神经递质的合成和代谢,对神经系统的正常运作至关重要。绿叶蔬菜、坚果、豆类等食物富含维生素B族。维生素E具有抗氧化作用,能保护大脑细胞免受自由基的损伤,可从橄榄油、坚果等食物中获取。矿物质如铁、锌、镁等,也在大脑的生理过程中发挥着关键作用。缺铁会导致贫血,影响大脑的氧气供应;锌参与神经递质的合成和调节,对学习和记忆功能有重要影响;镁能调节神经细胞的兴奋性,有助于放松身心、改善睡眠。
适度运动:激活大脑活力
运动对大脑的益处超乎想象。它不仅能增强心肺功能,为大脑提供更充足的氧气和营养物质,还能刺激大脑分泌多种神经递质和神经营养因子,促进大脑细胞的生长和修复,增强大脑的可塑性。
有氧运动是提升大脑功能的首选,如快走、慢跑、游泳、骑自行车等。每周进行至少150分钟的中等强度有氧运动,能有效改善大脑的血液循环,提高注意力、记忆力和思维能力。研究发现,长期坚持有氧运动的人,其大脑的海马体(与学习和记忆密切相关的区域)体积更大,认知衰退的速度也更慢。
除了有氧运动,力量训练也对大脑健康有益。通过举重、俯卧撑等力量训练,可以增加肌肉量,提高基础代谢率,进而改善全身的代谢状况,对大脑的健康产生积极影响。此外,像瑜伽、太极等运动,注重身心的平衡与协调,有助于减轻压力、改善情绪,对大脑的心理健康也有很好的维护作用。
规律作息:给大脑充分休息
大脑在我们睡眠时会进行自我修复和整理,清除代谢废物,巩固记忆。因此,保持规律的作息时间,让大脑得到充分的休息,是保护大脑健康的关键。
每天尽量保证7 - 9小时的高质量睡眠。建立固定的睡眠时间和起床时间,即使在周末也不要有太大的时间差异,这样有助于调整生物钟,使身体和大脑形成良好的睡眠节律。创造一个安静、黑暗、凉爽且舒适的睡眠环境,避免睡前使用电子设备,因为电子设备发出的蓝光会抑制褪黑素的分泌,干扰睡眠。
良好的睡眠习惯还包括睡前避免剧烈运动、大量进食和饮用含有咖啡因或酒精的饮料。可以在睡前进行一些放松的活动,如泡热水澡、阅读书籍、听舒缓的音乐等,帮助身心放松,更快进入睡眠状态。
情绪管理:呵护大脑的心理健康
长期的精神压力、焦虑、抑郁等不良情绪,不仅会影响我们的生活质量,还会对大脑健康造成损害。不良情绪会导致体内激素失衡,影响神经递质的正常分泌和代谢,进而损伤大脑细胞,降低大脑的功能。
学会有效地管理情绪至关重要。首先,要正确认识和面对自己的情绪,不要压抑或忽视负面情绪。可以通过与亲朋好友倾诉、写日记等方式,表达自己的感受,释放内心的压力。同时,要培养积极乐观的心态,学会从生活中寻找乐趣和意义。通过冥想、深呼吸、正念训练等方法,也能帮助我们放松身心,减轻焦虑和压力,提高心理韧性。
此外,适当的社交活动也对情绪管理和大脑健康有益。与他人建立良好的人际关系,参加社交聚会、兴趣小组等活动,能让我们获得情感支持和归属感,减少孤独感和抑郁情绪的发生。
避免头部受伤:给大脑安全防护
头部受伤是导致大脑损伤的重要原因之一,严重的头部外伤可能会引起脑出血、脑震荡、颅骨骨折等,对大脑功能造成永久性损害。因此,在日常生活中,要注意采取措施避免头部受伤。
在进行可能存在危险的活动时,如骑自行车、摩托车、滑雪、滑板等,一定要佩戴合适的头盔。头盔能有效减轻头部受到撞击时的冲击力,降低受伤的风险。在进行家务劳动或工作时,也要注意避免高处物品掉落砸伤头部。在施工现场、工厂等场所,要严格遵守安全规定,佩戴安全帽。
此外,在日常生活中要注意预防跌倒,尤其是老年人和儿童。保持居住环境的整洁,避免地面有障碍物或积水;在楼梯、浴室等容易滑倒的地方安装扶手;选择合适的鞋子,确保行走稳定。对于儿童,要在家具的边角安装防护垫,避免他们在玩耍时撞伤头部。
戒烟限酒:减少大脑“杀手”
吸烟和过量饮酒对大脑健康都有严重的危害。
香烟中的尼古丁、焦油等有害物质,会损害血管内皮细胞,导致血管收缩、硬化,减少大脑的血液供应。长期吸烟还会增加患脑卒中和认知障碍的风险。同时,吸烟产生的自由基会损伤大脑细胞,加速大脑的衰老。
过量饮酒同样会对大脑造成损害。酒精会影响神经递质的平衡,干扰大脑的正常功能,导致记忆力减退、注意力不集中、反应迟钝等。长期酗酒还会引起大脑萎缩、认知功能下降,甚至发展为酒精性痴呆。此外,饮酒还会增加摔倒、交通事故等意外发生的风险,间接导致头部受伤。
为了大脑的健康,最好能戒烟。如果难以完全戒烟,可以逐渐减少吸烟量,并寻求专业的帮助和支持。对于饮酒,要适量控制,男性每天饮酒的酒精量不超过25克,女性不超过15克。
保护大脑健康需要我们从生活的方方面面入手,从合理饮食、适度运动、规律作息、情绪管理、避免头部受伤到戒烟限酒,每一个细节都关乎着大脑的健康。让我们从现在开始,养成良好的生活习惯,用心呵护我们的大脑,让它始终保持最佳状态,为我们的美好生活提供坚实的保障。
(李红超 河南省人民医院 神经外科 副主任医师)