一、"油吃多"背锅？血脂高的真相更复杂！

很多人以为血脂高就是肥肉吃太多，其实这只是冰山一角！

·遗传基因：有些人天生肝脏"生产"胆固醇的能力更强，即使吃素也可能血脂高。

·代谢故障：糖尿病、甲减会让脂质代谢"卡壳"，脂肪分解减少、合成增加。

·压力激素：长期熬夜、焦虑会升高皮质醇，促使身体囤积胆固醇。

二、LDL-C：血管里的"无声破坏者"

LDL-C（低密度脂蛋白胆固醇）就像"血管清道夫"的反面角色：

1.钻入血管壁：它像微型钻头，钻进动脉内膜下堆积。

2.引发炎症：吸引巨噬细胞来"吞噬"胆固醇，变成"泡沫细胞"堆积成斑块。

3.斑块破裂：就像墙皮脱落，形成血栓堵住血管，导致心梗、脑梗。

三、降脂三大法宝：吃对+动对+药对

① 地中海饮食法：吃"优质油"赶"坏油"

·橄榄油替代猪油：富含单不饱和脂肪酸，能降低LDL-C。

·深海鱼+坚果：ω-3脂肪酸和植物甾醇是胆固醇的"搬运工"。

·彩虹蔬菜：膳食纤维像海绵吸附肠道胆固醇，随粪便排出。

② 科学运动：给血管"做按摩"

·有氧+力量结合：每周3次快走/游泳（每次30分钟）+ 2次哑铃训练，提升HDL-C（好胆固醇）水平。

·避免极端：突然剧烈运动可能让斑块破裂，需循序渐进。

③ 他汀类药物：规范使用是关键

·作用机制：抑制肝脏合成胆固醇的"工厂"，降低LDL-C约30%-50%。

·用药误区：

✘ 血脂正常就停药（斑块仍在需长期控制）

✔ 睡前服用（夜间胆固醇合成最活跃）

✔ 定期复查肝功能（仅1%患者出现副作用）

四、特殊人群降脂攻略

·年轻人血脂高：排查家族性高胆固醇血症，可能需要更强效药物（如PCSK9抑制剂）。

·更年期女性：雌激素下降后LDL-C易升高，可多吃大豆异黄酮食物（如豆腐）。

·瘦子血脂高：别忽视！可能是代谢综合征前兆，需查血糖、尿酸。

最后提醒：40岁以上男性、绝经后女性，建议每5年查一次血脂四项。降脂不是拒绝油脂，而是学会与胆固醇"和平共处"！