儿童肠胃健康是家长们尤为关注的问题之一，而急性胃炎作为儿童常见的消化系统疾病，更是让家长们忧心忡忡。急性胃炎是指胃黏膜发生的急性炎症，多由细菌、病毒、药物、食物等因素引起，表现为上腹痛、恶心、呕吐、食欲下降等症状。为了守护儿童的肠胃健康，远离急性胃炎的困扰，我们需要从多个方面入手，采取综合性的预防措施。
一、了解急性胃炎的致病因素
感染因素：
细菌感染：如幽门螺杆菌、沙门氏菌等，这些细菌可通过食物、水源等途径进入儿童体内，引发胃黏膜炎症。
病毒感染：常见的如轮状病毒、诺如病毒等，这些病毒主要通过粪-口途径传播，感染胃黏膜细胞，导致急性胃炎。
药物因素： 长期服用非甾体抗炎药、糖皮质激素类药物等，可能刺激胃黏膜，引发胃炎。此外，某些抗生素也可能导致肠道菌群失衡，间接引发胃炎。
食物因素： 食用不洁食物、过期食物，或大量摄入辛辣、油腻、刺激性食物，都可能直接刺激胃黏膜，导致胃黏膜损伤，引发急性胃炎。
精神因素： 长期处于精神紧张、焦虑、压力大等状态下，会影响胃的正常生理功能，如胃酸分泌、胃蠕动等，容易引发急性胃炎。
其他因素： 如受凉、过度劳累、免疫力低下等，也可能成为急性胃炎的诱因。
二、预防急性胃炎的措施
保持饮食卫生：
确保食物新鲜，烹饪充分，避免食用过期、变质的食物。
注意个人餐具的清洁，定期消毒，避免与他人共用餐具，以防交叉感染。
教育儿童饭前便后洗手，养成良好的卫生习惯。
合理饮食：
保持饮食规律，避免暴饮暴食，遵循早餐好、午餐饱、晚餐少的原则。
增加新鲜蔬菜、水果的摄入，如胡萝卜、苹果、香蕉等，这些食物富含维生素和膳食纤维，有助于促进肠胃蠕动，改善消化功能。
适量摄入五谷粗粮，如玉米、紫米、薏仁等，这些食物富含膳食纤维，有助于调节肠道菌群平衡。
避免过多摄入辛辣、油腻、过冷、过热等刺激性食物，减少胃部负担。
加强体质和情绪调节：
加强锻炼，提高身体免疫力，有助于抵抗病原菌感染。适当进行有氧运动，如散步、慢跑、游泳等，有利于胃部健康。
学会调节情绪，保持心情愉悦，避免过度紧张和焦虑。家长应关注孩子的情绪变化，及时帮助孩子缓解学习压力。
避免药物滥用：
谨慎使用非甾体抗炎药、糖皮质激素类药物等可能刺激胃黏膜的药物。
若需长期服用某些药物，应在医生指导下进行，并密切关注孩子的胃部反应。
分餐制与餐具消毒：
提倡分餐制，使用公筷、公勺，减少口口传播的风险。
家长若感染幽门螺杆菌等致病菌，应积极治疗，防止传染给孩子。
三、急性胃炎的治疗与护理
一旦孩子确诊为急性胃炎，家长应及时带孩子就医，遵医嘱进行治疗。治疗方法主要包括一般治疗、对症治疗和抗感染治疗。
一般治疗：
卧床休息，停止刺激性食物和药物，保持清淡饮食。
适量喝糖盐水补充水分，避免水电解质紊乱。
对症治疗：
若腹痛严重，可用热敷或解痉止痛药物缓解。
呕吐严重时，需使用止吐药物，并联合H2受体拮抗药治疗。
抗感染治疗：
若急性胃炎由细菌感染引起，并伴有严重腹泻等症状，需使用抗生素类药物治疗。
在治疗期间，家长应做好护理工作，帮助孩子养成良好的生活习惯和饮食习惯。同时，密切关注孩子的症状变化，如腹泻次数、呕吐情况、体温等。如出现腹部持续绞痛、剧烈呕吐、严重腹泻、重度脱水、意识障碍等情况，应及时就医，以免加重病情。
四、总结
守护儿童肠胃健康，远离急性胃炎困扰，需要家长从多个方面入手，采取综合性的预防措施。通过保持饮食卫生、合理饮食、加强体质和情绪调节、避免药物滥用以及分餐制与餐具消毒等措施，可以有效降低儿童急性胃炎的发病率。同时，家长应密切关注孩子的身体状况，一旦发现异常，及时就医，遵医嘱进行治疗和护理。让我们共同努力，为孩子的健康成长保驾护航。
(李梦丽 河南省人民医院 儿科)
