在日常生活与工作中，烧伤烫伤的意外时有发生，从厨房的热水热油，到工作中的高温设备，乃至化学物品的接触，都可能成为引发烧伤烫伤的源头。面对这类意外伤害，掌握正确的急救方法至关重要，它不仅能有效减轻伤者的痛苦，还能降低伤害程度，为后续治疗争取宝贵时间。 

一、认识烧伤烫伤 

烧伤是指由热力、电流、化学物质、激光、放射线等因素导致的组织损害，而烫伤则主要是由高温液体（如沸水、热油）、高温固体（如烧热的金属）或高温蒸汽等造成的损伤。根据烧伤烫伤的程度，通常可分为三个等级：

一度烧伤烫伤：仅伤及表皮浅层，皮肤会出现发红、发热的症状，伴有轻微疼痛和肿胀感，但不会形成水泡。比如轻微的晒伤或刚被热水溅到的初期，一般愈合较快，短期内可自行恢复，且不留疤痕。 

二度烧伤烫伤：分为浅二度和深二度。浅二度伤及真皮浅层，部分生发层健在，皮肤会红肿、疼痛明显，并有大小不等的水泡形成，水泡内充满淡黄色澄清液体，基底潮红、湿润。若处理得当，1 - 2周左右可愈合，可能会有色素沉着，但通常不会留疤。深二度则伤及真皮深层，尚残留部分网状层，皮肤红肿，疼痛相对较轻，但感觉迟钝，水泡较小或扁薄，基底红白相间或略显苍白，愈合时间较长，可能需要3 - 4周，愈合后常有疤痕形成。 

三度烧伤烫伤：最为严重，伤及皮肤全层，甚至可深达皮下组织、肌肉、骨骼等。创面呈现苍白、焦黄或炭黑色，干燥，由于皮肤的神经末梢已被损坏，所以无疼痛感。这类烧伤烫伤创面修复需要依赖植皮等手术方法，愈合后会留下明显的疤痕，且可能伴有功能障碍。 

二、急救的黄金原则 

（一）迅速脱离致伤源 

这是急救的首要步骤。若是火焰烧伤，应立刻让伤者远离火源，可让伤者就地打滚压灭火焰，或者用棉被、毯子等覆盖灭火，但要注意切勿让伤者奔跑呼喊，以免风助火势，加重烧伤程度。如果是衣服着火，要尽快脱去着火的衣物，也可用水浇灭或用灭火器灭火，不过要小心避免烧伤皮肤。若是热水、热液烫伤，需迅速将受伤部位浸泡在冷水中或用流动的冷水冲洗，以降低局部温度，减轻热力对皮肤的进一步损伤，冲洗或浸泡时间至少15 - 30分钟，直到疼痛明显减轻为止。而对于化学烧伤，要尽快去除沾染化学物质的衣物，并用大量清水冲洗受伤部位，至少20 - 30分钟。若是生石灰烧伤，应先去除石灰粉粒，再用清水冲洗，防止生石灰遇水产生热量，加重烧伤。 

（二）降温散热不可少

脱离致伤源后，持续用冷水冲洗或浸泡受伤部位是关键。冷水能够带走热量，缓解疼痛，减轻烧伤程度。在冲洗或浸泡时，要留意保持水温稳定，避免水温过低导致冻伤。要是受伤部位不便冲洗或浸泡，可用湿毛巾冷敷，但需定期更换毛巾，以维持冷敷效果。 

（三）精心保护创面 

用干净的纱布、毛巾或衣物等轻轻覆盖在烧烫伤创面上，避免摩擦和污染。千万不要自行涂抹牙膏、酱油、香油、蜂蜜等民间偏方，这些物质不仅无法治疗烧烫伤，还可能导致创面感染，加重损伤。如果有水泡，不要随意刺破，以免增加感染风险。对于较大的水泡，可在医生的指导下进行处理。 

（四）紧急送医不延误

烧烫伤严重程度不同，处理方法也有差异。对于轻度烧烫伤（一度或浅二度且面积较小），经过上述处理后，可自行涂抹烫伤药膏，并密切观察创面情况。但如果是中度或重度烧烫伤（深二度、三度或面积较大的烧烫伤），应尽快送往附近的医院进行救治。 

三、常见急救误区 

（一）涂抹奇怪物质 

在烧烫伤急性期，涂抹牙膏、大酱、香油、烟灰等奇怪物质，不仅不能缓解伤口状况，还会造成伤口感染，同时影响医生对烫伤状况的准确判断。 

（二）用消毒药水冲洗 

烧烫伤不同于其他类型的损伤，若用红药水、紫药水、酒精等具有刺激性的消毒液直接冲洗伤口，会使创面加深，疼痛加剧。 

（三）直接用冰块降温 

许多人烫伤后觉得疼痛难忍，便直接用冰块冰敷，这样做不仅会加重痛感，还有可能导致急性冻伤，进一步损伤皮肤组织。

（四）挑破所有水泡

并非所有水泡都需要挑破，较小且无疼痛感的水泡不需要挑破，可防止伤口感染。只有大水泡才需要用无菌的针挑破，挤出水泡中的水。

（五）大量饮用白开水 

烧烫伤后患者体液大量流失，会感到口干舌燥，但此时大量饮用白开水是错误的，应补充适量含电解质的水，如淡盐水，以维持体内电解质平衡。 

四、伤后护理要点 

（一）伤口护理 

保持创面清洁干燥，避免沾水，按时换药。若创面出现红肿、渗液增多、发热等感染迹象，应及时就医。同时，要避免搔抓创面，防止创面破损，引起感染或延迟愈合。如果创面瘙痒难忍，可在医生的指导下使用一些止痒药物。在创面愈合过程中，可能会出现结痂现象，不要自行揭痂，应让痂皮自然脱落，以免留下疤痕或导致创面再次损伤。 

（二）饮食调节 

烧烫伤患者身体消耗较大，需要加强营养支持，以促进创面愈合。饮食应富含蛋白质、维生素和矿物质等营养物质，如瘦肉、鱼类、蛋类、奶制品、新鲜蔬菜和水果等。避免食用辛辣、刺激性食物，如辣椒、花椒、生姜等，以及烟酒等，这些食物可能会刺激创面，影响愈合。同时，要注意饮食的均衡和多样化，保证身体摄入足够的营养。

（三）心理调适 

烧烫伤可能会给患者带来身体和心理上的双重创伤，尤其是面部、手部等暴露部位的烧烫伤，可能会影响患者的外貌和功能，导致患者出现焦虑、抑郁等心理问题。患者和家属应积极面对，保持乐观的心态，配合医生进行治疗和康复。可以寻求心理医生的帮助，进行心理疏导和支持治疗，以促进患者的心理康复。 

烧伤烫伤的意外难以完全杜绝，但通过掌握正确的急救知识和处理方法，我们能够在意外发生时冷静应对，最大程度地减轻伤害。同时，在日常生活中，我们也应增强安全意识，做好预防措施，如在厨房操作时小心谨慎、将危险物品放置在儿童接触不到的地方等，减少烧伤烫伤事故的发生，共同守护健康与安全。